埼玉育ちのため北海道へやってきてからは、なかなか見かけなくなったというものが沢山あります。

その一つがこちらのラッカセイ。

暖かい地域で育つことから、北海道での栽培はまだ珍しく知名度も低いのですが、生の美味しさをお届けしようとチャレンジすることにしました。

さぁ~て、上手く育ってくれるのか…

楽しみです。

そして、播種から4日…

ラッカセイに芽が出てきました。

小さくてかわいいです♪

さらに1週間…

順調です!

上手くいけば、秋にはサツマイモやリンゴと共に収穫体験ができる予定です。