にゃら~ん♪ 今年も掲載してもらえました! じゃらん6月号「いちご狩りドライブ」特集‼️ けんたろう・ゆきらら・宝交早生・サトホロ・エランの5種類食べ比べができる! と言うことで、目立つところに取り上げて頂きました(*‘∀‘) 5月20日発売です。 是非、ご一読下さいませ。
イチゴの花が咲きました! 早いものでもう5月です。 すると増えてくるのが、イチゴ狩りのお問い合わせ⤴ 皆さん、そろそろ気になる頃ですよね!? なので、イチゴの近況報告です(*‘∀‘) じゃ~ん! ハウスの中でイチゴが開花しました!! そして、サクランボやハスカップの花もちらほら! […]
2021年の募集を受け付けています 『SAPPORO FRUIT GARDEN(札幌果実庭園)』では、2021年の「リンゴの木オーナー」を募集しています。 四季折々の風景も楽しみながら、一緒にリンゴの生長を見届けてみませんか? 今回、募集を行うのは「ハックナイン」と言う品種で、募 […]
ホッと一息 リンゴの葉っぱ茶でティータイム🍵 リンゴの葉っぱを持ち帰り、レンジでチン! 取り出して良く揉む そして再びレンジへ これを何度か繰り返し、最後はフライパン(弱火)で水分を飛ばして熱を取る はい! 出来上がり!(^^)! 簡単ですねぇ さて、お味は… むむっ!ほんのり甘 […]
焼き芋です うちにあった水瓶です。 ずっと使っていなかったので思いきって穴を空け⁉️(えっ!? 水洩れちゃう…) 中に練炭コンロをセッティング!!(水を貯めるものでは😱) って、何をしているかわかりますか? 正解は… ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 壺焼き芋でした🍠 焼き芋用の壺は […]
採れたてリンゴで『キャラメルアップル』 実りの秋ですね。 リンゴもこれからが収穫の本番です。 収穫の秋と言えば感謝祭🎃も忘れてはなりません。 果樹園らしいことやってみようかと思いキャラメルアップルを作ってみました🍎 材料と作り方はこれ↓ ■材料 ☑️リンゴ ☑️キャラメル ☑️牛 […]
パパ・ママ公認どろんこ大作戦! サツマイモと言えば「鹿児島県」ですが… 最近は北海道でもサツマイモの栽培が可能になってきたのです! 農業資材や管理方法も工夫して、土の中まで暖かくしてあげることで、秋には立派なサツマイモが収穫できるようになりました! ただ、北海道の場合「イモ掘り= […]
リンゴ栽培で厄介なのは? 色々あるとは思うのですが、なかなか防ぐのが難しいのが強風です。 リンゴは栽培期間が長く、その分手間もかかるのですが、ようやく収穫を向かえる9月頃、台風シーズンの到来となるのです。 せっかく大切に育てたリンゴが一夜で全滅… なんてことも結構あったりするため […]
ハウスがあれば雨が降っても大丈夫! 皆さんご存じでしょうか? 実は北海道には梅雨がありません! このため、冷涼で爽やかな気候を活かした露地でのイチゴ栽培が盛んになったのですが… しかし、温暖化の影響なのでしょうか? 近年は6月頃に「蝦夷梅雨」と呼ばれる雨の多い時期が増えてきました […]
札幌の初夏と言えばイチゴ狩り! イチゴの産地と言えば、栃木県(とちおとめ)や福岡県(あまおう)が有名ですが… 札幌だって負けてません! 冷涼な気候を好むイチゴ本来の性質に合わせた栽培により、北国の清々しい初夏の味覚をお楽しみください。 ちなみに… 畑の広さは約2,500㎡! 端か […]