パパ・ママ公認どろんこ大作戦!
サツマイモと言えば「鹿児島県」ですが…
最近は北海道でもサツマイモの栽培が可能になってきたのです!
農業資材や管理方法も工夫して、土の中まで暖かくしてあげることで、秋には立派なサツマイモが収穫できるようになりました!
ただ、北海道の場合「イモ掘り=じゃがいも」のため、栽培していること自体を知らない方が殆どです…
なので、現在は当園の栽培面積も150㎡ほど。
それでも、少しでも多くの方にサツマイモの魅力をお届けしたい!
そんな気持ちで、品種は食べ比べもできるように5種類(紅あずま・紅はるか・安納芋・金時芋・シルクスイート)を栽培しています。
どれも、焼き芋にしたら凄く甘い品種ばかりです!
道内ではまだ珍しい「サツマイモ掘り」是非チャレンジしてみてください(^^♪
あっ…
余談ですが、サツマイモ掘りは夢中になる方が続出のため汚れます(^^;
お子さんとご一緒に参加される方は、どうか怒らないで上げてください。
本当に楽しいんです。。。
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