今シーズン初のサクランボを収穫しました。 まだ、収穫できたのは少しだけですが、早速お家で種を抜き、砂糖をまぶしてレンジでチン！ 灰汁を取ったら・・・ はい！ 出来上がり！！ 簡単サクランボジャムでした(^^♪ ■サクランボジャムのレシピ ◇材料 ☑️ サクランボ 100 […]
イチゴ狩りが始まってから、本当にたくさんのお客さまにご来園頂き、誠にありがとうございます。 この週末は少しでも多くの方にご利用頂けるよう、お持ち帰りを制限させて頂く場面もあり、お土産をお考えだった方には申し訳なく思っておりますm(_ _)m 混雑状況にもよりますが、また明日からの […]
サクランボ狩りの季節です。 おかげさまで、連日イチゴ狩りで賑わっておりますが… 皆さん、そろそろこちらも気になる季節では！？ だいぶサクランボも色付いてきましたよ♪ 雨避けハウスのビニールも張り替えて準備も着々と進行中です。 来週末くらいに開園できるといいのですが… 今しばらくお […]
埼玉育ちのため北海道へやってきてからは、なかなか見かけなくなったというものが沢山あります。 その一つがこちらのラッカセイ。 暖かい地域で育つことから、北海道での栽培はまだ珍しく知名度も低いのですが、生の美味しさをお届けしようとチャレンジすることにしました。 さぁ～て、上手く育って […]
2021年のイチゴ狩りが始まります！ 明日(6/12)から3シーズン目のイチゴ狩りスタートします。 緊急事態宣言下のため、摘み取りによる収穫体験(量り売り)となりますが、ご了承くださいm(_ _)m それと、一点だけ先にお詫びがあります… 先週の大雨と強風で露地のイチゴに被害が出 […]
サツマイモ掘り！！ と言うことで、サツマイモの苗を植えました。 栽培品種は昨年も人気だった ◎ 安納芋 ◎ 紅あずま ◎ 紅はるか ◎ 金時芋 ◎ シルクスイート の5品種で、各100株の限定です。 まだまだ知らない方も多いかと思いますが、札幌でも「サツマイ […]
2021年のイチゴ狩り情報 『SAPPORO FRUIT GARDEN（札幌果実庭園）』では、6月12日（土）より2021年の「イチゴ狩り」をスタートする予定です。 しかしながら、新型コロナウイルス蔓延に伴う “緊急事態宣言” が出されている状況です。 開放的な空間とはいえ、より […]
イチゴ狩り目前にしての大雨に強風 大切に育ててきたイチゴさん達が根元からポッキリ… たくさん通路や畑の周辺に散らばっています。 はぁ💨 明日も風は強いみたいですが、気を取り直して残ったイチゴのお手入れ頑張らねば。 まだ確定ではありませんが、来週末（6/12）からハウスでイチゴの摘 […]
開園に向けて絶賛準備中のイチゴ畑です… 凡そ8,000株が皆さまのお越しをお待ちしていますが、その中に2株だけピンクのお花を咲かせている子がいます(*‘∀‘)！ ご来園の際には、是非ピンクのお花を探してみて下さい。 見つけられた方…何か良いことあるかも♪ 肝心のイチゴも赤くなって […]
