ホッと一息 リンゴの葉っぱ茶でティータイム🍵 リンゴの葉っぱを持ち帰り、レンジでチン！ 取り出して良く揉む そして再びレンジへ これを何度か繰り返し、最後はフライパン(弱火)で水分を飛ばして熱を取る はい！ 出来上がり!(^^)! 簡単ですねぇ さて、お味は… むむっ！ほんのり甘 […]
焼き芋です うちにあった水瓶です。 ずっと使っていなかったので思いきって穴を空け⁉️(えっ！？ 水洩れちゃう…) 中に練炭コンロをセッティング！！(水を貯めるものでは😱) って、何をしているかわかりますか？ 正解は… ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 壺焼き芋でした🍠 焼き芋用の壺は […]
採れたてリンゴで『キャラメルアップル』 実りの秋ですね。 リンゴもこれからが収穫の本番です。 収穫の秋と言えば感謝祭🎃も忘れてはなりません。 果樹園らしいことやってみようかと思いキャラメルアップルを作ってみました🍎 材料と作り方はこれ↓ ■材料 ☑️リンゴ ☑️キャラメル ☑️牛 […]
パパ・ママ公認どろんこ大作戦！ サツマイモと言えば「鹿児島県」ですが… 最近は北海道でもサツマイモの栽培が可能になってきたのです！ 農業資材や管理方法も工夫して、土の中まで暖かくしてあげることで、秋には立派なサツマイモが収穫できるようになりました！ ただ、北海道の場合「イモ掘り＝ […]
リンゴ栽培で厄介なのは？ 色々あるとは思うのですが、なかなか防ぐのが難しいのが強風です。 リンゴは栽培期間が長く、その分手間もかかるのですが、ようやく収穫を向かえる9月頃、台風シーズンの到来となるのです。 せっかく大切に育てたリンゴが一夜で全滅… なんてことも結構あったりするため […]
ハウスがあれば雨が降っても大丈夫！ 皆さんご存じでしょうか？ 実は北海道には梅雨がありません！ このため、冷涼で爽やかな気候を活かした露地でのイチゴ栽培が盛んになったのですが… しかし、温暖化の影響なのでしょうか？ 近年は6月頃に「蝦夷梅雨」と呼ばれる雨の多い時期が増えてきました […]
札幌の初夏と言えばイチゴ狩り！ イチゴの産地と言えば、栃木県（とちおとめ）や福岡県（あまおう）が有名ですが… 札幌だって負けてません！ 冷涼な気候を好むイチゴ本来の性質に合わせた栽培により、北国の清々しい初夏の味覚をお楽しみください。 ちなみに… 畑の広さは約2,500㎡！ 端か […]
UHB（北海道文化放送）さんの取材がありました！ 札幌の奥座敷「定山渓」のドライブコースを紹介するコーナーで、イチゴ狩り新スポットとして取り上げて頂けるそうです。 6月19日（金）の「みんテレ」で放送予定です。
お出かけと言えば「じゃらん」 5月20日発売の「北海道じゃらん（6月号）」 に当園を掲載して頂きました！ いちご狩り特集「はじめまして！Newオープン農園」の1番目、札幌市南区コースです(*‘∀‘) お世話になった市内外の農園も沢山掲載されていますので、道内にお住まいの方、お見か […]
ブルーベリー狩りについて 【時 期】 8月上旬 ～ 下旬 【時 間】 AM9：00～PM5：00 【料 金】 専用ページにてご確認ください 【品 種】 4種類（ただいま品種強化中です） 【予 約】 なし（団体の場合はご相談ください） 【その他】 時間制限なしの食べ放題です！ […]
