今シーズン初のサクランボを収穫しました。
まだ、収穫できたのは少しだけですが、早速お家で種を抜き、砂糖をまぶしてレンジでチン!
灰汁を取ったら・・・
はい!
出来上がり!!
簡単サクランボジャムでした(^^♪
■サクランボジャムのレシピ
◇材料
☑️ サクランボ 100g
☑️ 砂糖 20g
☑️ レモン果汁 小さじ1/2~1
◇作り方
①.サクランボの種を取る
②.砂糖をまぶしてレモン果汁を加える
③.レンジ(500ワット)2分で灰汁をとる
④.様子を見ながら3を数回繰り返す
⑤.冷ましてできあがり🍴
ここまで10分ほどでした😄
★今シーズンのサクランボ情報
天候にもよりますが、今週末の開園に向けて準備中です。
イチゴ狩りも引き続き行っておりますのでよろしくお願いします。
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