今シーズンのサツマイモ掘りは早々に完売となってしまいましたが…

今夜は試し掘りの際に貯蔵していたサツマイモを使って「ハッセルバック🍠」を作ってみました😆

材料と作り方はこちら↓

 

■材料

 ☑️サツマイモ(紅あずま)
 ☑️バター
 ☑️砂糖
 ☑️シナモン
 ☑️バニラアイス
 ☑️メープルシロップ
 ☑️ミント

 

■作り方

 ①.サツマイモをレンジでチン
 ②.柔らかくなったら切れ目を入れてバターと砂糖をまぶしてオーブンへ
 ③.焼き上がったらバニラアイスにメープルシロップとシナモン、ミントを添えて出来上がり

 

これは かなり美味しいです❗

 

それに切り込みが入っていると焼き時間も短くて済みますよ😄⌛

 

焼き芋のバルケッタもやってみました

焼き芋を舟形にして、ざく切りにしたリンゴをソースにしてかけるとこんな感じの「バルケッタ」になります(^^)!

 

 

と言っても、掘って頂けるサツマイモはありませんので、今季はシーズン最後のリンゴ狩りをよろしくお願いいたしますm(_ _)m