SNSも活用します！ Instagram、Twitter、Facebook・・・ 多くの企業がマーケティングの一貫として活用している様に、最近では農家さんも様々な情報を発信しています！ そのためのセミナーも開催されていたりして、本当にありがたい。 当園では主にホームページやブログ […]
ホッと一息 リンゴの葉っぱ茶でティータイム🍵 リンゴの葉っぱを持ち帰り、レンジでチン！ 取り出して良く揉む そして再びレンジへ これを何度か繰り返し、最後はフライパン(弱火)で水分を飛ばして熱を取る はい！ 出来上がり!(^^)! 簡単ですねぇ さて、お味は… むむっ！ほんのり甘 […]
ブルーベリーソースを作ります！ 農閑期は勉強の時期でもあります📖 栽培技術はもちろん、経営や販売、加工、SNSの活用に関する勉強会なんて言うのもあります。 都合の付く限り参加していますが、残念ながらコロナで中止となってしまったものも多いので、早い終息を願うばかりです。 ちなみに、 […]
アラジンのストーブ（分解→清掃→点火） 「倉庫が寒そうだ」と、アラジンのストーブを頂きました(*‘∀‘) 1978年発売のシリーズ39です。 年代物のため、バラバラにしてから煤や錆をきれいに落とし、安全装置や稼働部分もしっかりチェック☑️ 減ってしまっていた芯は新品に交換しました […]
登山も楽しめます！ 農園のすぐ脇にそびえているのが「八剣山」です。 正式名称は「観音岩山」と言いますが、山頂付近の岩がそびえ立つ独特の容姿（岩の峰々が8本の剣に見える）から「八剣山」の愛称で親しまれています。 標高は498mと高くありませんので、初心者でも挑戦しやすい山ですが、途 […]
焼き芋です うちにあった水瓶です。 ずっと使っていなかったので思いきって穴を空け⁉️(えっ！？ 水洩れちゃう…) 中に練炭コンロをセッティング！！(水を貯めるものでは😱) って、何をしているかわかりますか？ 正解は… ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 壺焼き芋でした🍠 焼き芋用の壺は […]
広場の使い方はアイディア次第！！ ピクニックやバーベキューなどにご利用頂いている広場ですが… 今回はスポーツクラブの方々がアウトドアヨガ（ストレッチ）でご利用頂いております。 秋晴れの空（朝はすごい減れてたんです…）のもとでの運動、気持ちよさそうです(^^♪ 広場でこんな事してみ […]
採れたてリンゴで『キャラメルアップル』 実りの秋ですね。 リンゴもこれからが収穫の本番です。 収穫の秋と言えば感謝祭🎃も忘れてはなりません。 果樹園らしいことやってみようかと思いキャラメルアップルを作ってみました🍎 材料と作り方はこれ↓ ■材料 ☑️リンゴ ☑️キャラメル ☑️牛 […]
フォレスト･ベリー農園 以前から一度お話を伺いたいと思っていた、むかわ町のシーベリー農家(フォレスト･ベリー農園)さんを見学させて頂きました。 シーベリーは北半球のアジアからヨーロッパにかけて広く分布するグミ科の植物で、何と2億年の歴史があるそうです！ また、栄養価にも優れていて […]
ニセコ 第２有島ダチョウ牧場 来年のイチゴ狩りに向け、準備の忙しい時期ではありますが、畝も完成し定植まで少し時間も取れたので、知り合いの農家さんのところに見学に行って来ました。 さっぽろ農学校のOB会でお世話になった「ニセコ第２有島ダチョウ牧場」さんです。 その名前の通りニセコ町 […]
