皆さまお久しぶりです。

農家5年目にして初めてのちゃんとした休暇？ぽい日々を満喫しておりました。

まずは、以前から憧れていたサツマイモ農家さんへ！

■芋屋 TATAさん
〒360-0112
埼玉県熊谷市樋春１９８４−５

自ら栽培するサツマイモを使って、焼き芋や干し芋、芋ジャムなど色々な製品を製造･販売しています。
美味しいのは勿論ですが、経営者としての決断力や行動力、スピード感も素晴らしく、勝手に憧れている農家さんです。
詳しくはWebで💻️

　

　

　

続いては日本最北のミカン狩り！

■やまき園さん
〒369-1235
埼玉県大里郡寄居町風布１３８

急な山の斜面に広がるミカン畑…
ここを畑にするのも維持するのも相当な苦労があるのだろうなぁと話しを伺うと、何とこの地域のミカン栽培は400年の歴史があるのだとか！
近くには名水百選の「日本水(やまとみず)」が湧いていて観光農園としてのロケーションも最高です。
私的に今まで体験した果物狩りで一番楽しかったかも…

　

　

　

さらに次は日本最大のわさび農場！

■大王わさび農場さん
〒399-8303
長野県安曇野市穂高３６４０

豊富な湧水に北アルプスの山並み、黒澤明監督の映画で使われたの水車小屋と、何よりも広大なわさび畑…
先が全然見えません💦
スケールの大きさも圧巻ですが、これを全て手作業で管理されているとのお話にもビックリでした。
あと湧水で炊いたご飯(※おかわりできます)にわさびをのせて食べる「本わさび飯」とても美味です。

　

　

　

という事で、いつか「焼き芋やりたいなぁ…」とか、「柑橘育てたいなぁ…」とか、「わさび栽培にも挑戦かぁ…」とか妄想で頭がパンパンの年末ですo(*ﾟ∀ﾟ*)o

　

続く…